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Wie stellt man guten, leckeren Milchschaum her? Wenn ich auf der Suche nach neuen Variationen bin, dann schaue ich bei Chefkoch vorbei. Viel Spaß mit einem perfekten Milchschaum, der jedoch nicht ganz einfach ist.

Wie bereitet man einen guten Cafe Cortado zu? Das wird Ihnen hier gezeigt. Eine sehr leckere Kaffee-Sorte bzw. Espresso, den ich immer wieder gerne trinke. Hier finden Sie das Rezept, die Zubereitung und was für Zubehör zum Cafe Cortado benötigt wird.

Zubereitung von Grünem Tee

Grüner Tee darf nicht mit kochendem Wasser aufgegossen werden, da der Tee durch zu heißes Wasser bitter schmeckt und die Vitamine zerstört werden.
Bei zu kaltem Wasser werden die Aromen und die Inhaltstoffe nicht frei und der Tee schmeckt wässrig und fade.

Ach wenn so mancher Kaffetrinker bei Tee nur an seine letzte Erkältung denkt, ist Tee wesentlich vielseitiger als sich so mancher Teemuffel vorzustellen vermag. Gerade Schwarzer Tee belebt, baut auf und gibt dem Körper Flüssigkeit zurück. Auf Tee-online.info gibts für alle Neugierigen noch viel mehr zum Thema Tee zu entdecken.

Weißer Tee gehört zu den gesündesten Teesorten. Wo er herkommt und wie man ihn zubereitet, beschreibt der Artikel.

Rezept für Hühnersuppe, Hühnerbrühe:
Zutaten (für ca. 1,5 Liter):
1 Suppenhuhn (etwa 1,5 kg), 1 Zwiebel, 2 Möhren, 1 Stange Lauch, 1 Sellerie, etwas Salz, Pfeffer, Muskat und Safranpulver, ½ Bund gehackte Petersilie.

Zubereitung:
Die Zwiebel schälen und vierteln. Dann den Lauch, die Möhren, die Sellerie waschen, schälen und grob würfeln.

6 gefährliche, tödliche Lebensmittel: Friss und stirb! Das könnte einem etwas salopp ausgedrückt durchaus passieren, wenn man sich unfachgerecht an die Zubereitung oder Verzehrung der folgenden Lebensmittel macht. Klicken Sie sich durch die Bildstrecke mit den sechs - allfällig tödlichen Lebensmitteln -