Pasta

Pasta: Die besten Tipps zum Nudeln kochen.

Mo, 04/02/2008 - 14:32 - Themen:

Pasta: Die besten Tipps zum Nudeln kochen. Gehört ins Nudelwasser ein Schuss Öl, sollte man Salz nur ins kochende Wasser geben - und muss die Pasta anschließend mit kaltem Wasser abgeschreckt werden? Das richtige Zubereiten der italienischen Klassiker ist eine Wissenschaft für sich. Kein Wunder, dass sich rund um Spaghetti, Tortellini und Co. viele Irrtümer ranken. So gelten Nudeln, die "al dente" gekocht werden, als Schlankmacher. Was stimmt, was nicht? Wir haben die besten Tipps und Rezepte von Pastaprofis gesammelt.

Quelle:

http://lifestyle.t-online.de/c/14/02/76/02/14027602....

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Abzocke im Web: Pasta und Brot können teuer zu stehen kommen

Mo, 21/01/2008 - 03:02 - Themen:

Wer im Internet Bilder von Speisen sucht, landet schnell auf der Seite von "Marions Kochbuch". Zahlreiche Betreiber von Amateurwebseiten und Blogs haben dort Fotos heruntergeladen – ohne zu zahlen. Bald darauf kamen dicke Rechnungen einer Anwaltskanzlei.

Quelle:

http://www.welt.de/webwelt/article1573139/Pasta_und_...