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Das sollten Sie beim Kauf von Fleisch beachten:
Schauen Sie sich das Fleisch vor dem Kauf gut an. Das Blut am Knochen muss frisch und hellrot sein. Gutes Fleisch sollte nicht absolut mager sein. Eine leichte Marmorierung dient nicht nur dem besseren Garen, sondern auch dem Geschmack. Frisches Fleisch sollte weder zu hell, zu glänzend, trocken oder zu feucht sein.

Das Studenten-Portal StudiVZ will mit maßgeschneiderter Werbung Geld verdienen. Deshalb ändert das Unternehmen zum Jahreswechsel seine Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB). "Wir wollen damit einfacher auf die Daten der User zugreifen. So können wir besser personenbezogene Werbung verschicken", sagte Geschäftsführer Marcus Riecke der WELT.

Die US-Gesundheitsbehörde FDA hält den Verzehr von Milch oder Fleisch von geklonten Tieren für gesundheitlich unbedenklich. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sieht das auch so.

Auf vielen Seiten findet man Kalorienangaben für 100 Gramm / 100 ML etc. Wir wollten nun mal eine Übersicht im Format “mundgerecht” basteln. Wie viele Kalorien hat eine Scheibe Brot ? Wie viele Kalorien hat eine Scheibe Salami und so weiter … heute beginnen wir mit den Brot / Brötchen Produkten.