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Der Lebensmittel-Discounter Lidl gab bekannt, dass unzulässig hohe Rückstände des Wachstumsregulators Ethephon in Paprika festgestellt wurden.

Bei Stern-TV wurde getestet, wielange sich selbstgekochtes Essen im Kühlschrank und außerhalb des Kühlschranks haltbar und noch genießbar ist.

Wie sich herausstellte, waren die meisten Gerichte außerhalb des Kühlschranks spätestens am 3. Tag ungenießbar bzw. von Schimmel befallen.

Fisch sollte man gar nicht aufbewahren, sondern besser gleich essen. Ein Eintopf war noch am 2.

Baumwolle als Nahrungsmittel. Gift im Kern unschädlich machen.
Wissenschaftlern ist es gelungen, das Gift im Kern der Baumwolle unschädlich zu machen. Das bedeutet eiweissreiche Nahrung für eine halbe Milliarde Menschen. Die Baumwolle ist eine der ältesten und wichtigsten Kulturpflanzen der Menschheit. Aus ihren Fasern werden Jeans und T-Shirts gemacht.

Kritische Konsumenten - Zwei Drittel der Deutschen lehnen Genfood ab

Das Ergebnis ist eindeutig: Laut einer Umfrage lehnen 65 Prozent der Konsumenten gentechnisch veränderte Lebensmittel ab - klar dazu bekennen sich gerade einmal sechs Prozent.

Eine gute und ausgewogene Ernährung trägt zum Wohlbefinden bei, ist gesund und hilft beim Abnehmen. Hier die goldenen Regeln der Ernährungsexperten:

Noch vor einem jahr waren sie auf Rekordhoch, die Preise für Heizöl, Kraftstoffe oder Nahrungsmittel. Inzwischen sorgen gerade diese

Warum ist dann Stevia bei uns in der EU als Nahrungsmittel verboten???

Stevia darf weltweit, außer in der EU frei verkauft und konsumiert werden. Hier ist sie nur als Zierpflanze und als Dentalkosmetik, oder als Futterzusatz für Tiere, etc. zugelassen.

"Wir servieren Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg Delikatessen aus dem Supermarkt: Lachs, Feta und Garnelen nach Art der Lebensmittelindustrie. Der Verbraucherschützer meint dazu: “Wenn die Verbraucher wirklich wissen würden, was sie hier aufgetischt bekommen, dann würde ihnen schlecht, weil es Kunstprodukte sind. Es sind wirklich viele Zusatzstoffe drin.

In vielen Nahrungsmitteln steckt Zucker. Vielen Verbrauchern fällt es allerdings schwer, sich bewusst zu sein, wie viel Zucker in den einzelnen Lebensmitteln steckt und das macht es oft nicht gerade einfach, sich gesund zu ernähren und womöglich auch noch abzunehmen. ...

Jede Krise hat auch etwas Positives, das weiß nicht nur Joe aus der Schweiz und Boß der Deutschen Bank AG. Erneute fiel die Preissteigerungsrate im Monat März 2009 um 0,5 % auf 1 %, man kann hoffen, dass Mitte des Jahres die Null erreicht wird, trotz der Preistreiberwirkung .........