Viele Eltern kennen das Problem: Das Kind isst kein Gemüse. Die Kleinen würden sich am Liebsten nur von Nudeln oder Süßigkeiten ernähren. Doch warum ist das so? Es steckt zumindest keine Absicht der Kinder dahinter, sondern ist vielmehr entwicklungstechnisch bedingt. Süße Speisen in der Natur deuten auf Genießbares hin, Bitteres oder Saures auf Ungenießbares oder Verdorbenes.



