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Welches Getränk kann bei der Geschmacksvielfalt von Whisky schon mithalten? Synthetisch hergestellte Spirituosen jedenfalls nicht. Vielleicht der Champagner und der Wein, aber da wars das dann auch schon

Info zu neuen Lebensmitteln und Delikatessen. Viel Kurioses aber bestimmt auch lecker!

Coppa, ein roher, italienischer Schinken, wird aus
dem Nackenfleisch, Speck und Filet von Schweinen hergestellt.
Speck und Fett dient bekanntermassen als Geschmacksträger
und gibt Wurstwaren und Fleisch erst den vollendeten Geschmack.

Französische Delikatessen sind einfach etwas einzigartiges. Speziell wenn man sie vor Ort in Frankreich selbst kosten kann.

Um eine drohende Nahrungsmittelknappheit schon jetzt abzuwenden, setzt die niederländische Agrarministerin Gerda Verburg auf eine neue Kampagnen. Sie will ihren Landsleuten den Verzehr von Insekten schmackhaft machen, berichtet die österreichische Zeitung "Die Presse" in ihrer Onlineausgabe.

Tradition – ein oft bemühter Begriff. Im Delikatessengeschäft Dallmayr in München findet man das Konzept eines Unternehmens, das diesen Begriff mit Kompetenz und Glaubwürdigkeit ins nächste Jahrtausend gebracht hat.