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U.a. findet sich hier ein Video des Münchner Kochs Holger Stromberg der in seinem Beitrag über erotische Essen auch etwas zu der Wirkung von Gewürzen gerade in Bezug auf Verführung sagt.

Ich habe auch gleich ein nur mit Gewürzen bedecktes Hähnchen in der Pfanne. Es wird nicht frieren. Ganz im Gegenteil. :-))

Hühner auf dem Catwalk, Hühnervideo...

Wurde hier die Vogelgrippe übertragen? :-) Naja, jeder spinnt a bissl anders. :-))

Gewürze und Kräuter erfüllen bei der Erstellung und Zubereitung von Speisen verschiedene Funktionen. Vor allem sollen Sie die Gerichte geschmacklich verfeinern aber auch zum Teil dafür sorgen, das die Nahrung haltbarer wird. Manche Gewürze verändern die Farbe der Mahlzeiten wie z.B. das überaus teure Safran, andere sorgen dafür das die Nahrung besser verdaut wird, andere haben eine Heilwirkung und wieder andere wie Salz werden vom Körper einfach dringend benötigt. Manche wirken als Geschmacksverstärker und einige Gewürze regen den Appetit an.

Wer’s gern scharf mag hat einen gesundheitlichen Vorteil. Ernährungsexperten bestätigen, dass kräftige Gewürze Erkältungen vorbeigen und die Heilung ankurbeln können. imedo verrät Ihnen, was zur kalten Jahrezeit unbedingt in den Kochtopf sollte.