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In deutschem Obst und Gemüse stecken nach Angaben von Greenpeace illegale Spritzmittel. Die Umweltschützer hatten Daten von Behörden überprüft: Von fast 2176 belasteten Obst- und Gemüseproben enthielten 199 Spritzmittel, die hierzulande verboten sind.

Bio-Gemüse ist nicht gesünder Biologisch produziertes Obst und Gemüse enthält nicht mehr Nährstoffe als solche aus konventionellem Anbau. Zu diesem Schluss kommen dänische Wissenschaftler.

Heute wollen wir uns der Frage widmen wo gehört Obst & Gemüse im Kühlschrank hin. Viele von uns vermute ich haben keine genaue Vorstellung wie man das frische Obst vor dem Verfall retten kann. Ganz günstig ist die grüne Pracht ja nicht, und wer möchte schon jeden Tag zum Einkaufen ? Daher nun ein paar hoffentlich hilfreiche Tipps wie es gelagert wird.

Um das Einkaufen etwas zu erleichtern haben wir euch einen kleinen Saisonkalender für Obst & Gemüse gebastelt an welchem ihr ablesen könnt in welcher Jahreszeit es was gibt.