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Clevere Kleinunternehmer: Die Bierbranche stöhnt über hohe Energiepreise, zwei Brauer aus der Provinz gehen alternative Wege: Ihre Kessel heizen sie vornehmlich mit Sonne und Holz. Nun streiten sie darum, wer Deutschlands erstes echtes "Solarbier" braut.

Jeden Tag geht Benno Emslander auf die Baustelle. Er betrachtet Arbeiter, Gerüste, einen Silo. Hier wird seine Vision Wirklichkeit. Er lächelt und streicht sich über den Schnauzer. Das, was auf dieser Baustelle entsteht, wird zuerst die Brauer im Land aufrütteln - und dann die gesamte deutsche Wirtschaft, denkt er.

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2008 wird für die Bierbranche schwierig bleiben. Das laufende Jahr wird das „härteste Jahr der Bierbranche“, sagte Peter Rikowski, Geschäftsführer der Bitburger Brauereigruppe, anlässlich der Bekanntgabe der Jahreszahlen. Nach dem Umsatzrückgang um knapp 3 Prozent auf 700 Millionen Euro im vergangenen Jahr erwartet Rikowski daher keine Besserung in diesem Jahr.

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